呼和浩特开展网红饮品店专项检查呼和浩特新闻
正北方网
/ / 2023-03-30 10:28
本网讯（草原全媒·网记者 刘睿）3月29日，记者从呼和浩特市市场监督管理局了解到，针对消费者关注的饮品店食品安全问题，该局开展了专项检查。
对食品原料进行检查
据介绍，本次检查以销售量较大、人气较高的“网红饮品店”为重点对象，以进货查验、食品加工制作、环境卫生清洁等为重点环节，重点检查《食品经营许可证》、从业人员健康证、食品及原料贮存、索证索票、食品添加剂管理等内容。同时，重点关注了鲜果、奶粉茶粉、果味粉和果酱果冻、浓缩汁等原辅料是否过期变质，食用自制冰制作是否符合规范等情况，并提醒经营者注意制作器皿的清洁度，在订单量较大的时间段，更不能放松食品安全相关标准和规范。
据了解，此次专项检查共计检查饮品店、面包店、餐饮店9家，未发现存在安全隐患。下一步，呼和浩特市市场监督管理局将持续开展饮品店监督检查，并充分发挥12315和12345投诉举报作用，共同守护消费者“捧在手心里”的安全。
[责任编辑：章颖慧]
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