科右前旗“俄体粉业香—天甲粉香天下”活动拉开帷幕兴安盟
表彰马铃薯种植大户
科右前旗粉条加工龙头企业天甲粉业签约
游客在现场购买粉条
厨王争霸赛
晾晒粉条
11月11日,科右前旗“九站式”乡村旅游推广活动最后一站——“俄体粉业香—天甲粉香天下”活动在科右前旗素有“粉条林果之乡”之称的俄体镇拉开帷幕。
活动现场,游客们不仅欣赏到了粉条制作的传统工艺,还在厨王争霸赛比赛现场,品尝到各位大厨以马铃薯和粉条为原材料制作出来的凉拌土豆丝、肉丝炒粉条等精美食品。
俄体粉条是兴安盟科右前旗俄体镇的特产,已有30余年的发展历史,以其营养丰富、洁白耐炖、口感好、无添加为广大消费者所认可,多次被评为内蒙古自治区名牌产品,成为旅游爱好者到科尔沁草原必吃食品和必带礼物。自2006年俄体镇政府组织26家粉条加工小作坊成立了俄体粉业协会,到如今合作社成员已发展至215户,加工转化马铃薯1.5亿公斤,为粉条产业发展创造了良好的环境。
在开幕式上,俄体镇表彰了11名马铃薯种植大户。科右前旗粉条加工龙头企业天甲粉业与种植户代表签订500万斤马铃薯收购合同,并与红城1947集团和兴安盟润蒙电子商务有限公司达成合作,销售粉产品10万斤,交易金额100万元。恰逢双11来临,本次签约也成为俄体镇电商产业发展的一次新跨越,天甲粉业开启了线上销售渠道。
“我们依托8000亩马铃薯种植基地,以及龙头企业天甲粉业进行深加工,提升马铃薯产品附加值,推出‘舌尖上的俄体全粉宴’进一步延伸产业链条,带动旅游业等第三产业发展。”俄体镇副镇长崔福岩说。下一步,俄体镇将贯彻落实党的十九大精神,按照乡村振兴战略的要求,促进农村一二三产融合发展,继续扩繁新品种,以“合作社+农户”形式扩大马铃薯种植面积,推动粉业加工生产一体化,打造农业增效、农民增收、农旅结合的支柱产业,进一步拓宽农民增收渠道。(内蒙古日报社融媒体记者胡日查 高敏娜)
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