科尔沁区多措并举确保“舌尖上的安全”通辽
通辽日报
/ / 2017-03-21 16:03
为了确保春季市民舌尖上的安全，日前，科尔沁区食品药品监督管理局，重拳出击，多重举措并行，加强食品安全监督监管工作。
此轮食品监管行动中，科区食药监局首先加强了对食品加工重点环节的安全防控。科区食药监局检查人员先后对十个镇（苏木）学校食堂、幼儿园食堂、社会福利院、敬老院等集中供餐单位进行了拉网式检查。工作人员重点对索证索票制度落实情况、保洁设施是否健全、是否对餐饮具进行彻底的消毒等情况进行检查，对存在问题的单位下达责令改正意见书22份，以督促食品场所重视安全生产环节。
强化对重点监管产品的整治。在拉网式检查过后，组织工作人员对肉及肉制品开展专项整治。行动重点检查生产加工企业原料肉的进购情况，以杜绝病死、死因不明等原料肉进入到生产加工消费领域。在关注食品加工重点环节与重点监管产品之外，该局还加大了抽样检测力度，加强了对重点品种、消费量较大品种及节日性食品的抽样检测力度。目前，检查人员已抽检各类食品362批次，最大程度上规范了食品企业的生产行为，保障了市民的餐桌安全。
1.内蒙古社区报遵循行业规范，任何转载的稿件都会明确标注作者和来源；2.内蒙古社区报的原创文章，请转载时务必注明文章作者和"来源：内蒙古社区报"，不尊重原创的行为内蒙古社区报或将追究责任；3.作者投稿可能会经内蒙古社区报编辑修改或补充。
