元宵节 爱心商家制作汤圆送市民通辽

/ / 2017-02-10 22:34

市民免费领汤圆图个红火。

厨师将各种馅的汤圆进行分类。

正月十五是中国传统佳节——元宵节。这一天,吃上一碗香喷喷、甜蜜蜜的汤圆,寓意着这一年生活热热火火、团团圆圆。鸡年的元宵节之际,由爱心商家和爱心人士共同打造的一场“免费吃汤圆乐享元宵节”大型免费吃汤圆活动,让人们提前品尝节日味道,同时感受中华传统文化的独特魅力,受到了市民朋友们的热烈追捧。

2月8日下午4时许,内蒙古一叶禅文化养生素食餐厅一楼的活动现场已是人头攒动,不少市民已经排起了长队,等待汤圆出锅。一位家住水岸春城的老人向记者说:“其实,每年过节家里也煮了汤圆,但是这么多人一起排队领元宵才够热闹,有气氛,我和老伴排了5分钟领到了两份热腾腾的元宵,就是为了感受这种大家一起吃元宵的乐趣。”

“已经准备200多斤了,还在准备呢,只要有市民来,我们就赠送。”记者在该餐厅厨房看到,厨师正在忙着将制作好的汤圆进行分类,忙的不亦乐乎。“有五仁馅的、有黑芝麻馅的,还有花生馅的……”男厨师向记者介绍着。说话间,灶上的大锅里水花翻滚,热气腾腾。厨师端起一托盘的汤圆,缓缓下锅。不多时,一个个圆溜溜、胖乎乎的汤圆便漂浮出水面。

“汤圆来喽!”随着厨师的一声吆喝,排队的市民们顿时雀跃起来。“真棒,这汤圆做的和买的没啥区别。”带孩子来参加活动的一位女士说:“我在朋友圈里看到这个信息就来了,确实长知识了,而且还让孩子知道汤圆的制作过程。这个也是中国的一个传统文化,我感觉很有意义。”

“元宵节吃元宵,亦称汤圆,是我国由来已久的传统习俗,民间有元宵象征着合家团圆,吃元宵意味着新的一年合家幸福、万事如意的说法。举办这样的活动就是让大家更多体会年俗的味道,更多了解一些传统文化的东西,感受元宵节的节日氛围。”内蒙古一叶禅文化养生素食餐厅负责人介绍说。

据了解,此次活动可谓是内蒙古一叶禅文化养生素食餐厅和爱心人士邵翊轩的一次“合作”。活动时间为正月十二至正月十五。为期四天的“免费吃元宵”活动将不仅让逛街的市民感受到浓浓的节日气氛,更为市民朋友们送上新年的祝福,预示着新的一年红红火火。(记者 康桂君)

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